LINK8 2023 シーバスリーガルの樽で熟成した日本酒リンク8
富山県/桝田酒造店/720ML 13200円※税込み
ペルノ・リカール・ジャパンが展開するブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」と、桝田酒造店(満寿泉)との
コラボレーションによって誕生した純米大吟醸酒がリニューアル発売となります。
遠く離れたスコットランドと日本の富山の2社を結びつけたのは日本サッカーのレジェンド中田英寿氏。
日本の食文化やものづくりを精力的に世界へ発信されています。某酒問屋の試飲会でお見かけした事もあります。勉強熱心ですね!
シーバスリーガル社が主催のビジネスアワードを受賞したことが契機となり枡田酒造店と結びつく事となりました。
まずはシーバスリーガルの原酒を12年以上貯蔵熟成させたアメリカンオーク樽を数種類日本に輸送しました。
異なる酵母を使用した純米大吟醸酒(精米歩合35%)を中心としたブレンド酒を上記のアメリカンオーク樽で熟成させました。
今回のリニューアルで樽熟成期間も6か月から10か月と伸ばし個性を伸ばしました。
シーバスリーガル原熟成の樽に寝かされた数種類の満寿泉をブレンドしています。 主に山田穂を使った純米大吟醸、
さらに山田錦純米大吟腹やワイン酵母使用のも使用しています。
外観：清澄度が高く澄みきったクリアカラー。 ほのかな黄色味。
香り：バニラといちじくのアロマ、ミルキーでクリーミーな風味が、スコッチウイスキーの微かなアロマにコーティングされている。
味わい：熟成した洋梨 ヘーゼルナッツ、クルミ、栗を思わせるコンプレックスで蜂蜜のような甘いテイスト。
是非大ぶりのワイングラスでお楽しみ下さい。
★大幅なデザインチェンジ★
通常の日本酒とは異なる、 ブランドコンセプトの独自性をより表現した新しいデザイン。
つながりを両国の伝統的なパターン(禅の庭とケルトの結び目) で表現しています。
NUDEボトル、クロージャー、ギフトボックスは、イギリスロンドンの有名なデザイン会社 NUDE によってデザインされ
イタリアで製造されました。
新しいブランドのシグニファイアは8888をよりエレガントに表現し、日本とスコットランドのつながりを両国の伝統的なパターン(禅の庭とケルトの結び目) で表現しています。
※リンク8888とは2社の離れた距離が8,888Kmでお互いにリンクした意です。
ネットショップ(720ML)
